長島産エキストラバージンオリーブ　｜ナガシマファーム

手摘み・国産（長島産）最高品質・本物の純度100％

毎年、そのフレッシュな味と香りにを楽しみにしている多くのお客様に愛されているナガシマファームの100%国産のエキストラバージンオリーブオイル。国産オリーブオイルは秋に収穫し冬から販売。短期間で完売することが多いです。豊かな太陽と自然の恵みあふれる100％長島産の手摘みのオリーブのみを使用したエキストラバージンオリーブオイルです。摘み取りから搾油、充填まで一貫した製造を行っています。新鮮なオリーブオイルの味をそのままお楽しみください。純国産100％のエキストラオリーブオイルは鮮度にこだわった最高品質で知られており、健康志向の方へのギフトに最適です大切な人に喜んで欲しいから、特別な日には特別なギフトを。最高級のオリーブオイルはあらゆるシチュエーションの贈り物に最適です。オリーブ油は、美容と健康のため、食品としても美味しく古来より愛用されてきた植物油です。

酸度が低い最高品質の0.12％で最高品質の本物：酸度100ｇ当たり0.12ｇは2018年の特殊分析結果です。IOC（国際オリーブ協会）の基準では酸度割合バージンオリーブオイルは2％以下。また、エキストラバージンオリーブオイルとはオリーブの果実を搾ってろ過しただけの、一切化学的処理を行わないバージンオイルで、酸度が100ｇ当たり0.8ｇを越えないものを指し、また、一般的に市場では0.3％以下は最高級のオリーブオイルとされています。

ナガシマリゾート各所で販売

販売場所：なばなの里、ナガシマスパーランド、ナガシマリゾート駐車場内（ゲートショップ）、ホテル花水木、ホテルオリーブ、湯あみの島、

国際オリーブオイルコンテスト

さらりと軽い口あたりに、若草の香りのほか、洗練したすっきりとした味わいです。この時期にしか出会えない、ここでしか生まれない、100％長島産のオリーブオイルの繊細で豊かな味わいをお楽しみください。

OLIVE JAPAN® 国際オリーブオイルコンテスト受賞歴

●「OLIVE JAPAN® 2022 国際オリーブオイルコンテスト」　ルッカ種：金賞受賞　ミッション種：銀賞受賞（2022年6月16日発表）
　　OJ2022 金賞全305品受賞リスト-JPN 0616　・　OJ2022 銀賞全284品受賞リスト-JPN 0616

●「OLIVE JAPAN® 2020 国際オリーブオイルコンテスト」　ミッション種：金賞受賞　ルッカ種：銀賞受賞（2020年6月12日発表）

純国産オリーブオイル品評会

香りや後味といったオリーブオイルそのものの美味しさに加えて、和食などの料理ジャンルごとに、料理との相性などを含めて評価します

第1回純国産オリーブオイル品評会
審査結果　和食部門「銀賞」長島産オリーブオイル（ミッション種）

●香りが強く、ポリフェノールを感じる青い野菜の香りに、グレープフルーツやブドウの香りがある。

●適度な苦さと渋みえぐみが独特、舌がしびれるえぐみを感じ、フレッシュでサラっとしている。

●独特な風味は和食、燻製料理の食材を引き立てる印象。

●合う料理：野菜の蒸し料理、カルパッチョなど魚の臭みをマスキングする、燻製料理、マスカルポーネに合う。バゲット、ガスパチョ、ヨーグルト、パスタ、フィニッシュオイルなど。

＜特に評価された点＞・和の食材を引き立てる・味わいがまろやか・香りに特徴があり、その特徴をスイーツに合わせると面白そう

第１回純国産オリーブオイル品評会・結果発表　詳細はこちら（動画）

純国産オリーブオイル品評会の詳細はこちら

公平な審査を期すため、審査員は本品評会に関して、第三者からの金銭的支援を一切受けていません。

長島産オリーブを100％使用したエキストラバージンオリーブオイル発売

三重県桑名市長島町に約6haの自社農園を持つナガシマファームから、純国産の「エキストラバージンオリーブオイル」が発売

収穫から加工までナガシマの地で実る、緑色のオリーブ果実をふんだんに使用して搾った「国産100%」の大変貴重なオリーブオイルです。