白鯨ビール発売
2021年10月16日
「白鯨」「嵐」ラベル 長島地ビール 期間限定販売!
※数量限定のため、店頭の商品がなくなり次第終了となります。
白鯨をイメージした「ホワイトエール」
嵐をイメージした「ペールエール」
白く美しいコースを滑走する「白鯨」をイメージして醸造した『ホワイトエール』の特徴はその白濁した色。原材料の麦芽化していない小麦タンパクによるもので、クリーミーな味わいと爽やかな酸味はここから生まれます。また煮沸時にコリアンダー、オレンジピールで風味付けするのが伝統製法。このスパイシーな香りがビールファンにはたまらない個性となっています。酵母をろ過していないため、ビタミンBが豊富なことでも知られています。
全米を熱狂させた4Dスピンコースターのように、クラフトビールブームの火付け役で飲む人を熱狂させてきたアメリカ産ホップをふんだんに使用した香り高い『ペールエール』を嵐ラベルにしました。シトラスでグレープフルーツを思わせる香りと心地よい苦みがクセになります。