日本料理　翡翠（かわせみ）（レストラン）

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和風庭園を愛でながら楽しむ日本料理店「翡翠」
Japanese restaurant「Kawasemi」
English Menu Available

ホテル花水木の伝統をうけつぐ和の雰囲気の中でお食事が楽しめる、日本料理 翡翠（かわせみ）。風情あふれる和風庭園を愛でながら、旬の素材を厳選した四季折々の会席料理や一品料理をご賞味いただけます。また、落ち着いた雰囲気のお座敷で様々な慶事や法事などのお席もご用意いたしております。

ぐるなび限定プラン【ネット予約】（ご予約特典　なばなの里 入村料サービス付）

ぐるなび経由でインターネット予約ができます。また、ご来店で 来店人数×ぐるなびポイントを付与！ (ぐるなび提携ポイントについて)が貯まります！
ぐるなびネット予約限定の特別プランでお電話での予約はできません。

ぐるなびからのご予約には、ぐるなび会員IDでのログイン、またはぐるなび(会員登録)(無料)が必要となります。

各コース受付人数　2名様～　プランにより異なります。
ご予約時間　11:00～　プランにより異なります。

各種コースがございます。

なばなの里会席　※前日16時までご予約を承ります。

翡翠一番のおすすめメニューなばなの里会席。ボリュームはもちろん季節の食材をふんだんに使用したこの会席は、質・量・味ともに申し分なしです！

お品書き：前菜/お造り/煮物/焼き物/揚物/台物/食事/味噌汁/香物/果物

  • ご注文は2名様より承ります。To order this dish you need to order more than 2 people.
  • ご来店の前日の16時までに予約が必要です。Advance booking is required for this dish by 16 o'clock of the previous day
  • 富山県立山産コシヒカリを使用しています。
  • 季節によりお料理・器が変わる場合がございます。
  • ※季節により蛤鍋が変更になります。
  • ※2023.9/30までは鮑の陶板焼き、10/1～は蛤鍋となります。

ぐるなびネット予約限定プラン
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営業時間（LO）

休業日カレンダーはこちら

詳細はこちら（※季節・曜日変動あり）

レストランは最終受付までに待ち人数が多い場合は、ラストオーダーの時間より早めにご入店を締め切らせていただきます。（例：待ち時間が2時間の場合、最終受付は２時間早まります）レストラン営業状況 こちら ＞＞

当面の間、営業時間の変更や休業日などがございますので、ご来店の際はご確認いただきますようお願いいたします。
ご予約

0594-41-0753

(お電話による予約受付は11:00～16:00）※休業日あり＞＞

お席について
■テーブル席：かわせみ松花堂御膳5,500円～2名様以上
■大広間(9～約40名)・個室(2～8名)：お任せ会席8,000円～ 2名様以上でお承りいたします。
お任せ会席は3日前までにご予約ください。

当日のご予約、キャンセルは承れません。

ご予約は前日の16時まで、店舗指定のコースお料理を2名様以上にて承ります。

お気軽にお問い合わせください
席数・形式

200席（予約大広間席含む/当日席は94席）

椅子席・大広間・個室がございます。
お支払い

現金、クレジットカード/ QRコード/電子マネー

ご利用いただける種類はこちら

※　ATM（現金自動預け払い機）は里内にございません。ご来場前にATMをご利用ください。

事前ご予約プラン

選りすぐりの素材や旬の食材を取り入れたメニューをお楽しみください。

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松花堂御膳
（しょうかどうごぜん）※前日16時までご予約を承ります。

5,500円（税込）

四季折々の食材を取り入れた松花堂御膳。大切な方へのおもてなしにどうぞ。
※2023.9/30までは鮑の陶板焼き、10/1～は蛤鍋となります。

  • ご注文は2名様より承ります。To order this dish you need to order more than 2 people.
  • ご来店の前日の16時までに予約が必要です。Advance booking is required for this dish by 16 o'clock of the previous day
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なばなの里会席　※前日16時までご予約を承ります。
6,500円（税込）

翡翠一番のおすすめメニューなばなの里会席。ボリュームはもちろん季節の食材をふんだんに使用したこの会席は、質・量・味ともに申し分なしです！

お品書き：前菜/お造り/煮物/焼き物/揚物/台物/食事/味噌汁/香物/果物

    • ご注文は2名様より承ります。To order this dish you need to order more than 2 people.
    • ご来店の前日の16時までに予約が必要です。Advance booking is required for this dish by 16 o'clock of the previous day
    • 富山県立山産コシヒカリを使用しています。
    • 季節によりお料理・器が変わる場合がございます。
    • 季節によりはまぐり鍋が変更になります。
    • ※2023.9/30までは鮑の陶板焼き、10/1～は蛤鍋となります。

[レストラン指定コースの予約で入村料無料！]　※ 特典対象コースです

事前予約特典を詳しく見る

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翡翠特撰 和牛すき焼き
※ご来店3日前の16時までご予約を承ります。
お1人様10,000円（税込）

お品書き：前菜/お造り/特撰和牛/野菜盛り合わせ/ご飯/味噌汁/香物/果物

※2名～8名の個室ご予約のみでのご対応となります。

    • ご注文は2名様より承ります。To order this dish you need to order more than 2 people.
    • ご来店3日前の16時までに予約が必要です。Advance booking is required for this dish by 16 o'clock of the 3 days ago
    • 富山県立山産コシヒカリを使用しています。
    • ※写真の特選和牛・野菜盛り合わせは２人盛りです。
    • 季節によりお料理・器が変わる場合がございます。

[レストラン指定コースの予約で入村料無料！]　※ 特典対象コースです

事前予約特典を詳しく見る

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翡翠特撰 和牛しゃぶしゃぶ
※ご来店3日前の16時までご予約を承ります。
お1人様10,000円（税込）

お品書き：前菜/お造り/特撰和牛/野菜盛り合わせ/ご飯/味噌汁/香物/果物

※2名～8名の個室ご予約のみでのご対応となります。

    • ご注文は2名様より承ります。To order this dish you need to order more than 2 people.
    • ご来店3日前の16時までに予約が必要です。Advance booking is required for this dish by 16 o'clock of the 3 days ago
    • 富山県立山産コシヒカリを使用しています。
    • ※写真の特選和牛・野菜盛り合わせは２人盛りです。
    • 季節によりお料理・器が変わる場合がございます。

[レストラン指定コースの予約で入村料無料！]　※ 特典対象コースです

事前予約特典を詳しく見る

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お食い初め膳     ※3日前までご予約を承ります。　       

4,200円（税込）

生後100日をお祝いする「百日祝い」又は「箸揃え」のお食い初め膳を
ご予約にてお承り致します。大切なお子様の一生に一度きりのお祝いです。
御膳を用意して、家族みんなで楽しく思い出に残るお祝いをしましょう。

      • 3日前までご予約を承ります。

        To order this dish you need to reserve by 3 days ago.

      • ご予約時にお子様の性別をお知らせください。

        Please let us know your child's gender when booking.
    • 季節によりお料理・器が変わる場合がございます。

 

期間限定メニュー 　※予約不可

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期間限定・数量限定

春日和（はるびより）

2,500円（税込）

二色丼/揚物3種/うどんすき風/小鉢/香の物/デザート付

※仕入れにより料理内容・器が変更となる場合がございます。

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期間限定・数量限定

筍御飯

2,300円（税込）

筍御飯/小鉢/はまぐり鍋/香の物付

※仕入れにより料理内容・器が変更となる場合がございます。

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数量限定

松阪牛 すき焼き御膳

3,500円（税込）

御飯/味噌汁/香の物/小鉢付

グランドメニュー(予約不可)

・レギュラーメニューも充実。ランチから夜までお楽しみいただけます。
・夏の期間は、はまぐり御膳・蛤潮鍋・蛤フライ単品は販売しておりません。
・季節により、あな重に付く土瓶蒸しを鍋料理に変更させていただきます。

・The regular menu is also substantial. You can enjoy it from lunch to night.
・During the summer months, we don't sell clam dishes, clam tide pots, or fried clams.
・Depending on the season, we will change the pot steamed that comes with the conger eel to a pot dish.

翡翠　予約案内 


 

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各国語対応ページ（LIVE JAPAN）

English

簡体字（簡体中文）

繁体字（繁体中文）

한국

レストランのご予約時に「花束」のご用意もできます！

大切な人への想いを込めて花束のサプライズ

お花の入荷状況によりおすすめのお花や季節のお花を使って　4,500円（税込）　にてご用意します。レストランご予約時にお申し付けください。

※花の種類や本数のご指定はできません。
※花束のご注文は4日前までにお申し込みください。
※キャンセルは前日まで承ります。当日キャンセルはできません。
※ゴールデンウィーク～母の日、クリスマス～年末年始の期間など除外日がございます。

＜過去のご利用例＞　誕生日、結婚記念日、初節句、ご出産祝い、快気祝い、ご長寿お祝い、合格祝い、入園・入学祝い、卒園・卒業祝い、就職祝い、退職祝い　など

ご予約時に記念日やお祝いなど「ケーキ」のご用意もできます。

大切な人への想いを込めて、様々のお客様の記念日を演出する為に、ケーキをご用意できます。

【お料理の予約時にレストランでお申し込みください】ご予算に応じてご用意致します。ご提供のタイミング、サプライズなどご要望をご相談下さい。ご注文時に出来る限り詳細なご要望をお伺いいたします。レストランでケーキのプレゼントがあると尚一層、盛り上がる日となるでしょう

＜ケーキ＞【前日16時まで】に、ご注文ください。ケーキの装飾は基本同じで、丸型ホールケーキ（生クリーム）料金はお電話にてご確認ください。プレートへの名入れ、ご提供のタイミングなどご要望をご相談下さい。ご注文時に出来る限り詳細なご要望をお伺いいたします。※当日のご対応はできません。

慶事や法事の他、新年会、忘年会、歓送迎会などの各種お食事会におすすめ

大切なおめでとうの記念日に。法事・慶事会席料理　大切な人の在り日を偲び、思い出を語り合う会食に相応しい会席コースをご用意させていただきます。

  • 写真の内容は祝膳8,000円です。献立により料理内容や器が変更となります。
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慶事・法事会席 　※要予約・3日前迄ご予約を承ります。
8,000円（税込）～

お集まりの皆様にご満足頂けるように、季節の料理を吟味して料理長が心を込めておもてなしいたします。

  • ご来店3日前までに予約が必要です。
  • 5名～30名様でご利用いただけます。
  • 写真の内容は祝膳8,000円です。献立により料理内容や器が変更となります。

[レストラン予約で入村料無料！] 特典対象メニュー

 

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